Krankheitsbild:

Zöliakie ist eine chronische, autoimmunologisch bedingte Erkrankung des Dünndarms, die auf einer lebenslangen Unverträglichkeit gegenüber dem Klebeeiweiß Gluten beruht.

Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Grünkern, Hafer u.a. vor.  Ist aber auch in alten Weizensorten wie Emmer und Einkorn enthalten.

Themen:

Bei den Gruppentreffen werden Erfahrungen im Umgang mit glutenfreien Lebensmitteln ausgetauscht, neue Produkte ausprobiert und auf Besonderheiten hingewiesen. Wir machen uns gegenseitig fit für alle Lebenslagen. (Schulessen, Kindergarten, Gaststätte, Supermarkt, Urlaub, Auslandsreisen…..)

Wer Lust und Laune hat, kann uns am besagten Tag gerne aufsuchen und mitmachen.

Kontakt:

Regine Schulz (Gruppenleiterin)  

Rosa-Luxemburg-Str. 9 b

17489 Greifswald

Tel: 0151 - 11 86 17 52

Termine 2023:

Jeden 3. Donnerstag im Monat von 18 - 20.30 Uhr im mittleren Raum: